Las franquicias dejan atrás la crisis

Redacción

Barcelona

El Servicio de Estudios Estadísticos de la Asociación Española de Franquiciadores (AEF)  ha elaborado, en colaboración con el Grupo Cooperativo Cajamar,  el informe “La Franquicia en España 2016″, con datos cerrados a 31 de diciembre de 2015, en el que se refleja que el sistema de franquicias se encuentra en una etapa de crecimiento en nuestro país dejando atrás  la crisis.

Las cifras de este modelo de negocio registradas en el último año confirman la tendencia; las franquicias en nuestro país han crecido en todas sus variables: número de redes, establecimientos, empleo generado y facturación.

En total, el sistema de franquicias español está integrado por un total de 1.232 enseñas −un 2,7% más que en 2014, año en el que se contabilizaron 1.199 redes−, de las cuales 1.014 son de origen nacional (un 82,3%) y las 218 restantes (un 17,7%) proceden de un total de 28 países, especialmente de Francia (47 marcas), Italia (37), Estados Unidos (36), Reino Unido (13) y Alemania (12). En total, hay 33 redes más que en diciembre de 2014.

De estas 1.232 franquicias, el sector que cuenta con un mayor número de enseñas es el de “Moda”, con un total de 204 redes, integradas en ocho subsectores de actividad, seguido por el de “Hostelería/Restauración”, con 174 cadenas, desglosadas en seis subsectores, «Belleza/Estética», con 107 redes, y «Tiendas Especializadas», con 81. Asimismo, destaca la aparición de 11 nuevas firmas precisamente en el sector de «Belleza/Estética», de 6 en la actividad de «Asesorías/Servicios a empresas», y de 5 en “Agencias Inmobiliarias”.

La franquicia crece también en facturación

Respecto a la facturación total obtenida por el conjunto del sistema de franquicias al cierre de 2015, la cifra registrada fue de 26.482 millones de euros, por los 25.879,5 millones alcanzados en 2014, lo que significa un aumento del 2,3%. De esta cifra global, los establecimientos de carácter propio facturaron un total de 11.305,1 millones de euros en 2015, un 0,6% más que en 2014 (75,8 millones de euros más), al tiempo que los locales franquiciados facturaron 15.176,8 millones de euros, un 3,5% más que en 2014 (526,5 millones de euros más). Por sectores, y como ya es habitual en los últimos años, el que mayor facturación obtuvo fue el de «Alimentación»,  seguido de «Hostelería/Fast Food«, y «Hostelería/Restaurantes/Hoteles»,

Para el presidente de la AEF, Xavier Vallhonrat,  «el incremento del 2,3% registrado en la facturación global del sistema de franquicias supone la constatación de una firme recuperación y de un alejamiento definitivo de la crisis. Asimismo, cabe señalar que se ha producido un crecimiento del 3,5% en lo facturado por los establecimientos franquiciados, lo que indica un cambio de tendencia, debido sobre todo a que ya se va concediendo financiación por parte de las entidades bancarias y eso ayuda a la expansión de las redes».

Otro aspecto importante es, sin duda, el del empleo generado por estas empresas. Una de las conclusiones más destacadas del informe de la AEF es que la franquicia sigue dando trabajo en España. De esta manera, a finales de 2015 el sistema empleó a 253.913 personas,4.999 más (un 2%) que en 2014.De esta cifra, 91.732 trabajaban en locales propios (2.640 más que en 2014, un 2,9%) y las 162.181 restantes en establecimientos franquiciados (2.359 más que al concluir 2014, un 1,4%).

Por sectores, aquellos que mayor número de empleos generan son los de «Alimentación», en el que trabajan 63.766 personas (4.950 más que en 2014); «Hostelería/Fast Food«, 29.271 trabajadores (736 más que en 2014); «Hostelería/Restaurantes/Hoteles», que da empleo a 17.790 personas (65 más que en 2014); “Servicios/Transportes”, que da trabajo a 12.290 personas (153 menos que en el año 2014), y “Belleza/Estética”, en el que trabajan 11.989 personas (1.390 menos que a finales de 2014).

 ¿En qué Comunidad Autónoma hay más franquicias?

De las 1.232 redes que integran actualmente el sistema de franquicias en España, la Comunidad Autónoma que cuenta con un mayor número de centrales franquiciadoras continúa siendo Madrid, con 304 (4 menos que en 2014), seguida por Cataluña, con 302 (14 más); la Comunidad Valenciana, con 161 (16 más); Andalucía, con 137 (7 más), y Galicia, con 48 (las mismas que en 2014). Entre estas cinco Comunidades acaparan el 77,2% del total de las enseñas que integran este modelo de negocio en nuestro país.